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Tarte de natas II
Doces > T
Ingredientes:
Massa:
150gr de farinha
75gr de açúcar
50gr de manteiga
1 ovo
Recheio:
0.5l de leite
150gr de açúcar
50gr de Maisena
4 gemas
1 casca de limão
Modo de preparação:
Massa:
Amassar muito bem todos os ingredientes e deixar descansar durante 30m.
Recheio:
Num tacho, misturar o leite com o açúcar, maisena e a casca de limão. Levar ao lume até ferver. Depois retire e junte as gemas previamente batidas.
Forre com a massa uma forma de tarte e deite dentro o creme, leve a cozer cerca de 25m em forno bastante quente.
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