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Bolo de cenoura
Doces > B
Ingredientes:
- 8 ovos
- 8 cenouras
- 4 copos de açúcar
- 3 copos de farinha
- 1 copo de óleo
Modo de preparação:
Bater as claras em castelo.
A cenoura é cozida e moída, deixa-se arrefecer e escorrer bem.
Bater tudo no fim.
Coloca-se as claras em castelo.
Vai no tabuleiro, untado com manteiga, ao forno.
Parte-se o bolo aos quadrados.
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