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Gelado de limão
Doces > G
Ingredientes:
- 2 ch. chá sumo de limão
- 2 dl água
- 250 g açúcar
- 1 clara(s) de ovo
Modo de preparação:
1. Ferva a água com o açúcar. Adicione o sumo de limão, acabado de espremer. Retire do lume e deixe arrefecer.
2. Coloque 2 horas no congelador, para que ganhe consistência.
3. Uma hora antes de servir, retire do congelador e adicione a clara batida em castelo bem firme.
4. Leve de novo ao congelador mais 30 minutos. Retire então e sirva de imediato.