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Banana flambé I
Doces > B
Banana flambé I
Ingredientes:
- 8 Banana(s)
- 75 g manteiga sem sal
- 100 g açúcar
- 8 c. sopa brandy
Modo de preparação:
1. Descasque as bananas e corte-as ao meio. Passe-as pela manteiga derretida, numa frigideira larga.
2. Coloque-as, depois, num prato ou travessa que possa ir ao forno, polvilhe-as com o açúcar e leve-as ao forno quente, durante 4 minutos.
3. Aqueça moderadamente o brandy e derrame-o sobre as bananas.
4. Deite fogo e leve para a mesa com cuidado. Sirva de imediato.
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