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Pudim de leite
Doces > P
Ingredientes:
2 dl leite
250 g açúcar
4 ovos
1 c. sopa farinha maizena
raspa da casca (1 limão)
caramelo líquido q.b.
Modo de preparação:
1. Batem-se os ovos.
2. De seguida junte aos ovos, o leite, o açúcar, a farinha maisena e por fim, o limão.
3. Querendo pode substituir-se o limão por baunilha.
4. Coze-se em banho-maria, em forma barrada com açúcar em caramelo.
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