Cozinhados & Doces

Ingredientes:


•500 gr ( água + leite) 1/2--1/2
•150 gr de açúcar
•75 gr de farinha s/fermento
•2 gemas
•2 ovos
•limão ou baunilha q.b.
•1 noz de manteiga

Confecção:
Juntar muito bem a seco açúcar e farinha juntar os ovos e as gemas mexer bem.
Levar o leite e água ao lume c/ a noz de manteiga e aroma deixar ferver, juntar à mistura mexendo sempre, leve ao lume mexendo sempre c/ umas varinhas para não queimar o fundo.
Quando começar a borbulhar (ferver) retire do lume e coloque num recipiente para arrefecer.